A "terceira geração" surge da necessidade de organizar o grupo. Nas últimas edições já tivemos dificuldades de alojamento e alimentação.

Para que a Volta na Serra da Estrela fosse possível, foi necessária muito boa-vontade, muito trabalho improvisado e a dedicação de alguns. Quem não se recorda da Alzira a assar sardinhas e do frango que acabou cedo porque o Restanni comeu tudo?

Aquela situação foi divertida num ano, mas poderia representar o fim da Volta para os anos seguintes.

Assim, optei por organizar alojamento e alimentação em grupo, bem como escolher previamente os percursos e oferecer lembranças no final.

A partir daí os organizadores seguintes têm inovado e dado uma assinatura pessoal a cada uma das Voltas. Já não se sabe qual o "limite" da Volta, tudo tem estado ao critério de cada um dos organizadores, que normalmente se têm excedido.